Linha de LIOFILIZADORAS
Máquinas profissionais para desidratar, conservar e transformar alimentos em novas possibilidades de sabor.
Linha de LIOFILIZADORAS
Máquinas profissionais para desidratar, conservar e transformar alimentos em novas possibilidades de sabor.
PRODUÇÃO 100% BRASIL
painel digital
touchscreen
TAMPA EM VIDRO TEMPERADO
MÚLTIPLAS CAPACIDADES
RODAS DE FÁCIL MOBILIDADE
PRODUÇÃO 100% BRASIL
painel digital
touchscreen
tampa em vidro temperado
MÚLTIPLAS CAPACIDADES
RODAS DE FÁCIL MOBILIDADE
Do controle do processo à expansão da produção: cada detalhe foi pensado pra sua operação.
Cada detalhe foi projetado para garantir controle, produtividade e continuidade na sua operação. Tecnologia nacional com padrão profissional.
Fabricação e suporte 100% nacional
Máquina fabricada no Brasil, com suporte técnico e reposição de peças sem depender de importação. Menos tempo parado, mais garantia de continuidade na sua produção.
Controle total do processo
Painel digital touch e visor em vidro permitem acompanhar e ajustar cada ciclo em tempo real, sem abrir a câmara. Mais padronização, lote após lote.
Escala que acompanha o seu negócio
Linha com múltiplas capacidades para você começar do tamanho certo hoje e crescer sem trocar de fornecedor amanhã.
Custo-benefício sem abrir mão de nível profissional
Tecnologia de liofilização profissional com investimento mais acessível que a média do mercado, sem abrir mão de performance e qualidade.
Uma Máquina, Múltiplas Aplicações
Snacks, suplementos, pet food ou alta gastronomia a BTM acompanha a direção que o seu negócio escolher.
Produção de Snacks Saudáveis
Processamento de Suplementos
Criação de Petiscos Pet Food
Preservação de Ervas,
Temperos e Chás
Inovação em Alta Gastronomia
De snacks a alta gastronomia, e tudo o que você ainda vai descobrir pelo caminho.
Liofilização de verdade, tecnologia BTM
A liofilização é o processo mais avançado para preservar alimentos, removendo a água por sublimação em baixa temperatura e sob vácuo, sem o calor que destrói nutrientes, sabor e textura na secagem convencional, mantendo o produto praticamente como o alimento original. A liofilizadora BTM leva esse padrão a nível profissional, com painel digital touchscreen para controle preciso de cada ciclo, tampa em vidro temperado garantindo segurança e visibilidade total do processo, e estrutura pensada para operar lote após lote sem perder consistência, transformando matéria-prima em produto de alto valor e pronto para acompanhar o crescimento da sua produção.
Perguntas Frequentes
Tudo o que você precisa saber antes de levar a Gravita® para a sua produção.
Qual tamanho é ideal para o meu volume de produção?
Preciso de conhecimento técnico para operar a máquina?
Não. O painel digital touchscreen foi desenvolvido para simplificar o controle do ciclo, tornando a operação intuitiva mesmo para quem está começando na liofilização.
Quais alimentos posso liofilizar na máquina?
Praticamente qualquer alimento com alto teor de água, frutas, vegetais, proteínas, ervas e até petiscos para pet food. As possibilidades acompanham a criatividade de cada produção.
Qual a diferença entre liofilização e desidratação convencional?
A desidratação convencional usa calor, o que degrada nutrientes, sabor e textura. A liofilização remove a água por sublimação, em baixa temperatura, preservando o alimento muito mais próximo do original.
Como funciona o pagamento?
As condições de pagamento são combinadas diretamente com um especialista BTM, de acordo com o modelo escolhido. Fale conosco pelo WhatsApp para mais detalhes.
Da bancada ao chão de fábrica, a linha de Liofilizadoras da BTM foi pensada para acompanhar o seu negócio em cada fase, do primeiro teste à produção em escala.
